{"product_id":"magatello-di-scottona-fresco","title":"Magatello di Scottona Fresco","description":"\u003ch2\u003eMagatello di Scottona Fresco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emagatello di scottona\u003c\/strong\u003e è un taglio magro e pregiato, ricavato dalla coscia della \u003cstrong\u003escottona\u003c\/strong\u003e — giovenca selezionata per la tenerezza e la qualità eccezionale della carne. Dalla forma cilindrica caratteristica e dalla carne compatta e a grana fine, è uno dei tagli più versatili della tradizione macelleria italiana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐄 Scottona fresca di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔪 Taglio magro a grana fine – ideale per arrosti e bolliti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍖 Ottimo anche per carpaccio e roast beef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ Prodotto fresco – conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConsigli di utilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfetto per il classico \u003cstrong\u003eroast beef\u003c\/strong\u003e al forno, il bollito misto o il brasato. Tagliato sottile è eccellente come carpaccio con rucola e parmigiano. La sua magrezza lo rende ideale anche per chi segue una dieta ricca di proteine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e👉 Cos'è la carne Halal?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e☪️ \u003cstrong\u003eCertificazione Halal\u003c\/strong\u003e — macellata secondo il rito islamico, nel pieno rispetto delle norme religiose\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🗺️ Tracciabilità e origine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e🇫🇷 Nata in Francia  |  🇮🇹 Allevata in Italia  |  🇮🇹 Macellata in Italia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa filiera è tracciata e trasparente, per garantirti la massima sicurezza e qualità in ogni acquisto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📚 \u003ca href=\"https:\/\/elmofoods.com\/blogs\/notizie\/carne-halal-cosa-significa-davvero-2\" target=\"_blank\"\u003eVuoi saperne di più sulla macellazione Halal? Leggi il nostro articolo sul blog.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Le immagini presenti nella scheda prodotto sono puramente illustrative e potrebbero non corrispondere esattamente al prodotto ricevuto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ELMO FOODS","offers":[{"title":"0.500 kg","offer_id":56365315654011,"sku":null,"price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":56365315686779,"sku":null,"price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 kg","offer_id":56365315719547,"sku":null,"price":32.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/4739\/5707\/files\/7A4A3735-BE03-4877-8DBF-8B2C92341B21.png?v=1785873845","url":"https:\/\/elmofoods.com\/ar\/products\/magatello-di-scottona-fresco","provider":"ELMO FOODS","version":"1.0","type":"link"}