Molokhia Macinata – ملوخية مطحونة

Il sapore autentico della cucina araba e nordafricana

La Molokhia Macinata (ملوخية مطحونة) è una delle erbe più amate e tradizionali della cucina egiziana, libanese e nordafricana. Ottenuta dalla macinazione delle foglie essiccate della pianta di molokhia (malva ebraica), ha un sapore erbaceo delicato e una consistenza che, una volta cotta, diventa naturalmente cremosa e avvolgente.

Come usarla?

• 🍲 Zuppa di Molokhia — il piatto tradizionale egiziano per eccellenza, con brodo di pollo o agnello e aglio soffritto
• 🍖 Stufati e tajine — aggiunge corpo e sapore ai piatti a lunga cottura
• 🍚 Riso e cereali — condimento aromatico per riso pilaf e couscous
• 🥘 Zuppe e brodi — arricchisce minestre e brodi con un sapore unico
• 🌿 Salse verdi — base per salse tradizionali da accompagnare a pane e carni

🗺️ Origine e produzione

🇪🇸 Paese di origine: Spagna — molokhia selezionata, essiccata e macinata con cura per preservarne tutto l'aroma.

Peso netto: 100g  |  Brand: 44  |  Ingrediente: Molokhia macinata 100%

⚠️ Nota: La marca del prodotto può variare in base alla disponibilità, selezioniamo sempre prodotti di qualità equivalente o superiore per garantire la migliore esperienza.